水果蔬菜恒温保鲜冷库设计方案，蔬果冷库温度湿度要求？
保鲜冷库就是利用低温环境，长时间保持果蔬原有的品质和新鲜度。在低温环境中，能有效抑制果蔬的呼吸，防止细菌的增长，从而能大大延长蔬菜水果的保鲜时间。
保鲜冷库适用范围非常广泛，广泛用于蔬菜、水果、粮食、鲜花、苗木等产品的冷藏储存，延长各类食品的食用日期，具有巨大的经济效益。
恒温保鲜冷库
保鲜冷库库温度一般为-2℃~15℃（可根据客户实际需求具体设计），不同农作物都有其优秀的冷藏温度，粮食、果蔬收割之后仍会通过消耗自身营养成分来维持生命，在一定范围内，温度越低，果蔬消耗越低。维持农产品保鲜冷藏相对稳定的适温度是减少食品损耗好的方法。
小型保鲜冷库价格
不管大型还是小型保鲜冷库(小型冷库在40立方左右，大概4万元)，冷库造价都要根据具体的尺寸、温度和选用的设备材料才能确定。农业经济的快速发展，投资小型保鲜冷库是个不错的选择，您若有冷库安装的需要，可联系我们，我们会尽快给出设计方案和报价。
常见蔬菜水果储藏温度；
胡萝卜1-2℃，慈菇2-3℃，白萝卜1-2℃，大白菜0-1℃，青萝卜1-2℃，青豆角2-4℃，马铃薯3-5℃，甜豆2-4℃，摩芋3-5℃，荷兰豆3-5℃，洋葱0-3℃，豆苗3-5℃，大蒜-3-1℃，圹妤3-5℃，蒜苔0-1℃，粉葛2-4℃，大葱0-1℃，沙葛4-5℃，韭菜1-2℃，椰菜1-2℃，韭菜花1-2℃，椰菜花1-4℃，韭黄5-6℃，莴苣2-4℃，菜心3-4℃，芥兰3-4℃，莲藕2-3℃，芋头10-15℃，茭白0-1℃，茄子8-10℃7℃，芹菜-2-1℃，番茄（绿熟）10-12℃，蕃茄（红熟）2-3℃，黄瓜8-10℃，马蹄2-3℃，苦瓜7-9℃，珠葱1-2℃，南瓜9-10℃，葱头1-2℃，冬瓜10-12℃，芜荽0-1℃，甜玉米1-2℃，番薯13-15℃，食用菌2-6℃，节瓜10-12℃，百合5-6℃，菜豆10-13℃，黑蔗2-3℃，辣椒10-12℃，菠菜-2-0℃，生菜2-4℃。
水果保鲜储存技术参数：
苹果：温度0℃～+1℃，湿度85%～88%；梨子：温度0.3～0.8℃，湿度82%～86%；香蕉：温度6.2℃～8.4℃，湿度75%～80%；柑桔：温度1.5℃～4.3℃，湿度74%～76%；桃、适宜保存温度为0～0.2℃，湿度78%～86%；批把：温度0.1℃~0.4℃；葡萄：温度0.1℃~0.2℃，湿度82%~86%。
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联系我时，请说是在荆门食品信息网看到的，谢谢！
